「We Are What We Eat:Origin」可以吃的NFT ，「盐」 与「风土」 落槌，得标者获得元宇宙佳餚。

「可以吃的NFT」是延续 2021 年奥地利林兹电子艺术节的「食壤计画」，由导演黄心健、国际名厨江振诚及当代表演艺术家张逸军，联手NFT 策展管理平台 EchoX，创作与发行的「We Are What We Eat」NFT，将「食壤计画」延伸的作品，从线上的奥地利林兹电子艺术节实际融入民众生活中，更化成可供藏家与三位一同创作的艺术飨宴，是创作加密艺术歷史上的里程碑。

而由三位领衔的八款限量 We Are What We Eat: Origin ，其中六款由平台 FineDayClub 进行拍卖，另外两款「盐」及「风土」则于EchoX 进行拍卖，竞标于11/29落槌，共以约 22ETH（约270万台币）于 OpenSea 成交。

另亦推出512颗可以吃的 Seed NFT（We Are What We Eat: Seed），将于2022年1月11日进行贩售，限量的512 款生成式艺术盲盒 NFT，将随机隐藏一组订位序号，让藏家可以享有餐厅 RAW 的优先订位权，享用同与 Origin NFT 藏家的专属 VR 旅程及料理体验，一同参与这场特别的NFT 加密艺术飨宴。

「可以吃的NFT」是经由购买NFT，即能与三位艺术家共创五感料理的行为艺术计画，体验后虽留下的是记忆，但藉由结合NFT，能在元宇宙世界中找到永存记忆的方式，未来也能回朔这场行为艺术的味觉、视觉、听觉等五感体验。

EchoX We Are What We Eat网页：https://curation.echox.app/nft/curation/x7QwBXOoxEkvV8z

OpenSea We Are What We Eat 网页：https://opensea.io/WAWWE?tab=created